Zakład piekarski zlokalizowany w Gdańsku przy ulicy Słowackiego stał się miejscem wybuchu pożaru. W akcji ratunkowej miało bezpośredni udział pięć zastępów strażaków-ratowników.
Początek zdarzenia miał miejsce przed dziesiątą godziną, kiedy to w piekarni na Słowackim ogień dał o sobie znać. Z relacji służb ratunkowych wynika, że nim zjawiły się na miejscu, siedem osób zdążyło samodzielnie opuścić zagrożony budynek. Brygadier Jacek Jakóbczyk z jednostki straży pożarnej w Gdańsku podał w rozmowie z Radiem Gdańsk, że zgodnie z pierwszymi doniesieniami szkody materialne wydają się być nieznaczne.
Niecodzienną przyczyną wybuchu okazało się zapalenie pieczywa przeznaczonego do powtórnej obróbki i tworzenia tzw. bułki tartej. To niewiele spotykane zjawisko doprowadziło do chwilowego przerwania działalności zakładu. Obecnie trwają prace nad wentylacją pomieszczeń.